• Москва, Тверская, 23/12 ст1
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Ресторан
• Метро:
  Тверская, Чеховская, Пушкинская, Маяковская
• Сайт:
  http://goodman.ru
• Телефон:
  +7 (495) 775-98-88
• Goodman / Гудман на GVIDI

GOODMAN – это большая международная сеть. Мы работаем в России, Украине, Великобритании и Швейцарии; во всех этих странах стейк-хаусы GOODMAN пользуются огромной популярностью у гостей. Мы получаем множество профессиональных наград и премий. По версии международного ресторанного гида Zagat были признаны лучшим стейк-хаусом Лондона. В GOODMAN'е мы подаем классические стейки из американской мраморной говядины. Наш международный стандарт – это лучшее качество по оптимальной цене. Мы сделали свой выбор в пользу крупнейшего мирового импортера мраморной говядины – США, страны, которая обладает уникальным опытом производства мяса, и пользуется самыми современными технологиями. По качеству и вкусу она вне конкуренции. Чтобы раскрыть вкус этого уникального продукта, мы готовим его на натуральных древесных углях, в специальной печи - хоспере. Наши повара полностью контролируют процесс приготовления мяса – вплоть до измерения температуры стейка перед подачей на стол. Наши официанты дает профессиональные рекомендации относительно оптимальной степени прожарки стейков. Поэтому можете быть уверены: если Вы пробовали стейки в GOODMAN'е, Вы на самом деле знаете, что такое стейки. Кроме знаменитого «Нью-Йорка», сочного «Рибая», нежного «Филе-миньон», мы предлагаем гостям и другие мясные блюда – свиную корейку на двух ребрах, корейку ягненка, фирменный бургер. К любому блюду мы порекомендуем вино, которое идеально подчеркнет его вкус.