Я не фанат "сетевиков", так что буду писать сразу со своей, нефанатской, точки зрения. Для начала, плюсы: Во-первых, здесь действительно вкусный кофе Во-вторых, что немаловажно, у вас есть возможность выбрать тот сорт кофе, который вы будете пить (по крайней мере это касается френчпресса) В-третьих, когда я там последний раз была, там были грамотные баристы. надеюсь, за пару лет ничего не изменилось. Теперь о минусах: Возможно, для города Б. это не так актуально, но в кофейне хочется обнять ладонями чашечку кофе и хотя бы несколько минут посидеть и отрешиться от шума и сутолоки города. В кофейню хочется спрятаться, как в шкатулку. В "Кофебине" же вечные эти крики "Френчпресс и морковный пирог для вас готовы" - на весь, немаленький, зал. Кроме того - там толпа. Вечно много народу, вечно какие-то тусовки, праздники, день гранёного стакана и прочие - брррр! - акции. Проще и короче говоря: хипстерское, прости Господи, местечко. Кроме того, при вполне достойном кофе, там поразительно средненькая, чтоб не сказать невкусная, еда (десерты в частности) по совершенно баснословным ценам. И вода стоит столько, сколько она совершенно не имеет права стоить в заведении, специализирующемся на кофе. На мой вкус, вкус любителя уютных тихих кофеенок-шкатулок, это кофеный магазин - если лень в "Унцию" идти, больше ни для чего это место непригодно.