• Москва, Кутузовский проспект, 17
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Пиццерия
• Метро:
  Киевская, Студенческая, Выставочная
• Сайт:
  http://centrale-pizza.ru
• Телефон:
  +7499243-54-57
• Чентрале на GVIDI

К созданию «Сentrale» приложили руку все итальянцы, работающие в «Ресторанном синдикате» — шеф-повар «Bistrot» Массимо Феррари, Массимилиано Монтироли, шеф одноименной остерии, и Андреа Бертоли из «Osteria di Campagna». Они принимали участие уже на этапе строительства, так как лучше других знают как должна быть устроена настоящая итальянская кухня. В «Сentrale» часть ее открыта взору посетителей — пицца-печь находится прямо в зале, и каждый гость сможет наблюдать процесс приготовления и выпекания пиццы. Часы работы: с 09:00 до 00:00