• Москва, ул. Строителей, 4 стр. 2
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Ресторан
• Метро:
  Университет
• Сайт:
  http://cafe-andiamo.ru/
• Телефон:
  +7(495)930-81-81
• Andiamo cafe на GVIDI

Кафе ANDIAMO на улице Строителей – второе в московской сети и, одновременно, визитная карточка всего проекта, представляющего на столичном рынке оригинальное видение современной итальянской кухни.

Именно итальянская кухня наиболее полно впитала в себя основные европейские гастрономические традиции и не только вобрала, но и переплавила, подарив миру новые кулинарные шедевры. При этом в меню включены не только традиционно любимые городскими жителями кушанья Севера Италии, но и обширное предложение Юга - мясные блюда, приготовленные на открытом огне. К подбору продуктов относятся особенно тщательно: вся паста в кафе ANDIAMO – только домашнего изготовления, а мука, специи, масло, приправы, соусы специально привозятся из Италии.


Приглашение итальянцев в проект ANDIAMO связано не только с их высочайшим профессионализмом, но и с врожденной предрасположенностью этой нации к необычным поискам и экспериментам. Сам Альфонсо Дирамон утверждает, что успех импровизации всегда строится на глубоком знании предшествующих традиций, а свобода и смелость – это у его соотечественников в крови от рождения. Гости кафе ANDIAMO могут понаблюдать за работой поваров, здесь есть зона с show kitchen, позволяющая проследить, как готовят мясо, дичь, рыбу, морепродукты – на пару, сковороде или гриле.

Кроме блюд европейской и итальянской кухни, сопровождаемых большой коллекцией тонких оригинальных вин, меню кафе ANDIAMO включает в себя и восточные угощения – суши и сашими, сладости и десерты, чай и кальяны, поскольку они уже прочно вошли в рацион большинства современных европейцев.

Интерьер кафе сознательно продуман так, чтобы создать необходимый комфорт и не отвлекать гостей от главного – вкусной еды и дружеского общения. Пространство окрашено в спокойные теплые цвета и разделено на два зала – основной зал и VIP с проекционным экраном. В основном зале есть каминная зона с удобными мягкими диванами, подушками и большой плазменной панелью.

Особая гордость кафе ANDIAMO на улице Строителей – огромная летняя веранда на крыше, в тени высоких столетних лип, где могут одновременно разместиться 250 гостей.

Развлекательная программа кафе ANDIAMO состоит из музыкальных вечеринок по выходным, трансляций значительных спортивных событий.

Кафе ANDIAMO расположено во дворах улицы Строителей, рядом с престижным жилым массивом, получившим название «красные дома» недалеко от станции метро «Университет». Кафе имеет удобный подъезд и большую парковку.