• Донецк, Конституции площадь, 5
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Ресторан
• Телефон:
  +380 6238 17373
• Мимино на GVIDI

Традиционные блюда: Шашлыки, долма, сациви, домашний хлеб. Особенности:
Настоящие грузинские соусы, специи и сыры. Лучший аджарский хачапури в Донецке.
Специальное предложение: Живая музыка. Плазмы. Знаменитый грузинский ресторан,
названный в честь одноименного фильма, теперь в самом центре Донецка. Жанр
гостеприимного «Мимино» – ресторан-ностальгия. Во всем – от интерьера до
формы официантов – сквозит тема любимого фильма. На стенах – многочисленные
фотоснимки киногероев, летные фуражки и значки, на официантках – форма стюардесс.
Все это соседствует с цветными витражами и гобеленами, симпатичной национальной
утварью, аппетитным грузинским меню и современными плазменными экранами.
В оазисе поистине кавказского гостеприимства, дружных и шумных застолий
столы ломятся от кушаний, голова кругом идет от горячих тостов тамады, а
с эстрады вечером звучат старые любимые мелодии. Шеф-повар мастерски готовит
как сочные хачапури с горячим сыром внутри, так и мудреные грузинские лакомства.
В аппетитном арсенале грузинских рецептов особенно популярны: «Испанахи»
(шпинат с орехами, зеленым луком и кинзой), ароматные «Хинкали» (вареники
по-грузински), «Долма» (мясные голубцы в виноградных листьях), люля-кебаб
(рубленая баранина с чесноком, барбарисом и кинзой, жареная на мангале)
и, конечно, шашлыки и рыба на вертеле. Ко всем блюдам помогут подобрать
вино, которые идеально подчеркнет вкус и аромат мяса, рыбы или сыра. А на
десерт рекомендуем побаловать себя кофе с грузинским десертом из орехов
в меду и виноградном соке, фаршированным черносливом или грузинским вареньем
на выбор.