15.09.2012 в 14:10 свободный столик, за который я со своей семьёй решил сесть был грязный. Моей жене пришлось обратиться к старшему менеджеру Алёне с просьбой убрать стол, т.к в зале не было уборщиков, убирающих со столов . Старший менеджер вышла в зал с недовольным лицом и велела молодому человеку по имени Рустам, который в это время мыл пол без перчаток, убрать со стола. Уборщик грязными руками вытер стол. Я попросил жалобную книгу, мне ответили что жалобная книга утеряна, тогда я попросил вызвать директора ресторана. Ко мне вышла девушка с бейджиком "директор Ксения", на мою просьбу представиться и назвать свою фамилию, она отказалась, объяснив, что не обязана этого делать. Уходя от моего столика с менеджером, она покрутила пальцем у виска. Когда я подошёл к ней повторно и попросил книгу жалоб, она объяснила, что книга находится в отделе полиции Верх-Исетского района. Выходной день был испорчен.