• Минск, проспект Независимости, 81
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Кафе
• Метро:
  Академия Наук
• Телефон:
  +375 17 287-30-53 +375 17 287-30-54
• Габрово на GVIDI

Габровцы… варят суп из палочек, на которых лежал жареный барашек, чтобы не пропадал зря впитавшийся в них жир…

Многое процветает в Болгарии, но более всего процветает индустриальное Габрово. И не по божьей воле, а благодаря предприимчивости и находчивости его скромных жителей, любящих шутки и смех. Вообще, смех во все времена был и будет самой стабильной валютой. Однако невозможно быть по-настоящему веселым, когда ты голоден. В кафе «Габрово», удобно расположившемся недалеко от центра города, помнят об этом и удивляют гостей вкусной и сытной кухней.

Габровцы… перед тем как начать играть в нарды, заказывают кофе, чтобы заплатил проигравший…

Атмосфера в кафе «Габрово» уютная и ненавязчивая. Народные мотивы в интерьере делают его теплым и домашним, а два просторных зала, основной и банкетный, позволяют не волноваться о наличии свободных мест.

Габровцы… купив жене коробку пудры, время от времени добавляют в нее муки, чтобы хватило надолго…

Кухня кафе «Габрово» включает в себя болгарскую национальную и кухню народов мира. Кроме того, в меню можно найти уголок шефа с авторскими блюдами. Среди них «Мистический баклажан», фаршированный овощами, мясом и запеченный под сыром, бохча «Эрос», или блинная сумочка с начинкой из птицы и овощным соусом.

Болгарская кухня представлена такими изысками, как «Тримонициум» — куриное филе, фаршированное черносливом и орехом, «Медальоном «Болгария». Также вы сможете отведать «Специалитет бора» — шашлык из свинины, завернутый в куриное филе и запеченный с сыром и зеленью. Кроме того, кафе «Габрово» предлагает много блюд из рыбы и морепродуктов, разнообразие горячих закусок и сытные супы.

Не забывают здесь и о десертах! Сладкое всегда веселит и улучшает настроение, будь то десерт «Райское наслаждение» или же мороженое с десертным карамельным соусом.

Габровцы… едят воблу, чтобы пить много воды и тем самым экономить на еде…

Кафе «Габрово» — это место, где смех и веселье не просто слова, а философия жизни и успеха. Ведь там, где вкусно, не может быть грустно!