• Екатеринбург, Шейнкмана, 7
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Кафе
• Сайт:
  http://dacafe.ru
• Телефон:
  /343/ 311-05-25
• Dolce Amaro на GVIDI

Lounge café & Art club «DolceAmaro» рад приветствовать вас на сайте нашего заведения.
Атмосфера, которую мы предлагаем нашим гостям, соткана из тонкой эстетики итальянской кухни, расслабляющей музыки в стиле Lounge и элегантного интерьера.
Ла́ундж (от lounge music ) — термин в популярной музыке для обозначения лёгкой, фоновой музыки, которая первоначально часто звучала в холлах дорогих гостиниц, гламурных магазинов и элеганс кафе. Lounge café & Art club «DolceAmaro» полностью придерживается этой концепции.
В будний день мы предлагаем нашим гостям, удобно расположившись, на мягких диванах вкусить блюда и напитки из нашего меню под живую вокальную или инструментальную музыку. Каждый день ближе к полуночи, DJ раскрывает секреты композиций в стиле Lounge, Acid Jazz и Trip Hop.
Основное направления кухни «DolceAmaro» - это кухня Средиземноморья и в частности Италии. Итальянцы шутят "Если Бог решил сотворить рай на земле, он непременно выбрал бы для этого Италию". Начиная со средневековья, итальянская кухня становится изысканной и утонченной. Излюбленной пищей итальянцев являются макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Все они называются паста. Их готовят с томатным соусом, маслом, сыром, мясом, грибами и овощами. Самый популярный сорт макаронных изделий – спагетти, длинные и тонкие макароны, и каннеллони, короткие и широкие макароны-трубочки.
Разнообразный выбор пасты вы можете попробовать и в нашем меню. паста выполнена в лучших традициях Апеннинского полуострова.
Но итальянские популярные блюда – это далеко не одна паста.
Огромной популярностью пользуется пицца, особенно у туристов. Как приехав в Италию не попробовать настоящую пиццу, попивая Кьянти на берегу Адриатического моря.
Прославившаяся на весь мир пицца когда-то была блюдом простых людей - лепешка с помидорами и специями, и иногда с рыбой. Со временем, однако, кулинары научились придавать ей пикантный, порой изысканный вкус, используя в своих рецептах шампиньоны, различные морепродукты, артишоки и даже ананасы.
В Неаполе пиццу запекают на открытом огне с помидорами и анчоусами, во Флоренции в начинку кладут куриные яйца (смешанные с оливковым маслом или выбитые целиком), а в Риме излюбленной считается пицца с томатами, оливками и вяленым мясом.
Пицца и паста любимое кушанье итальянцев.
Существует огромное множество разновидностей этих блюд. В меню Lounge café & Art club «DolceAmaro» представлены лучшие и самые популярные наименования.
Кроме основного меню «DolceAmaro» предлагает каждый будний день Деловые обеды. Приятно посреди рабочего дня сделать остановку и расслабляющей атмосфере вкусно пообедать.
Выходные несут другой ветер! Ветер ночной клубной жизни. Начиная мероприятие с теплой и легкой музыки, мы постепенно переносимся в формат Шоу Вечеринки. Для гостей Lounge café & Art club «DolceAmaro» работают интереснейшие артисты Екатеринбурга и Москвы. Ведущие шоу, клубные вокальные коллективы, команды DJ’s и резиденты нашего клуба.
Но клубная ночь не заканчивается с наступлением утра. Наше заведение не закрывает свои двери, а переходит в режим After Party.
DolceAmaro - мы открываем новые ощущения.