• Санкт-Петербург, ул.Рылеева, д.17/19
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Ресторан
• Метро:
  Чернышевская
• Сайт:
  http://jaihind.okis.ru
• Телефон:
  +7(812)925-67-88; 7(965)018-53-79
• Jai Hind на GVIDI

Для тех, кому в нашем северном городе не хватает жаркого солнца, ярких красок, веселой музыки и экзотики, в центре Петербурга появился ресторан индийской кухни Jai Hind.

Название ресторана переводится как «Слава Индии!». Именно это хочется воскликнуть, посетив ресторан и ощутив неповторимый индийский колорит в полной мере. Гирлянды цветов, пряный запах ароматических палочек, сочные теплые цвета интерьера – и вы чувствуете на коже жаркое прикосновение индийского солнца.
Украшения и аксессуары в Jai Hind привезены из Индии: причудливые статуэтки, картины ручной работы на ткани. В этом маленьком ресторанчике словно сконцентрировался сам дух далекой восточной страны. Дополняют атмосферу самобытные клипы индийских исполнителей.

Меню ресторана Jai Hind заметно отличается от того, что предлагают в других индийских кафе и ресторанах Петербурга. Здесь представлены кулинарные традиции южной части страны, а не северной, как в большинстве ресторанов. Выделяется Jai Hind и вполне демократичными ценами.

Практически все специи в ресторан привозят из Индии, а шеф-повар — индиец, поэтому в аутентичности блюд можно не сомневаться. Правда, зная местные вкусы, повар может приготовить блюдо немного менее острым, по желанию клиента. Меню обновляется и совершенствуется, учитываются предпочтения гостей. Как всегда в индийских ресторанах, радует присутствие вегетарианских блюд. Это связано с тем, что на юге Индии многие не едят мяса, и растительная пища прочно вошла в кулинарные традиции.

В меню вы увидите именно оригинальные названия блюд, но для тех, кто еще не знаком с индийской кухней, есть пояснения. Европейские блюда не включены в основное меню, но если вы заранее заказываете праздник или банкет, они могут быть приготовлены по предварительному заказу.

Уникальный колорит ресторана и радушный прием дарят гостям исключительно положительные эмоции. После посещения Jai Hind у вас останутся удивительные впечатления, словно от маленького путешествия в экзотическую солнечную страну.