Места в твоем смартфоне
Установи мобильное приложение дляiPhone / AndroidZodiac
- Москва, Смоленская площадь, 3
-
Тип:Кафе, бары и рестораны — Рыбный ресторан
-
Метро:Смоленская
-
Сайт:
-
Телефон:+7 (495) 230-02-30
Паназиатский ресторан Zodiac — проект ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина. Ресторан расположен в престижном районе Москвы Арбат в Смоленском Пассаже.
Название «Зодиак» появилось благодаря Китайскому Зодиаку (кит. 生肖) — схеме, широко распространенной в ряде стран Восточной Азии, которая связывает каждый год с определенным животным. Само слово «Зодиак» (греч. живое существо) обозначает в астрономии пояс на небесной сфере, по которому проходят ежегодно циклические видимые пути Солнца, Луны и планет, а в астрологии — также последовательность участков, на которые делится этот пояс.
Меню ресторана сочетает в себе самые интересные блюда Китая, Японии, Малайзии, Вьетнама и Тайланда в авторском исполнении знаменитого шеф-повара Владимира Мухина.
Барная карта составлена бар-менеджером Олегом Решетняковым. Особенно интересной является часть коктейльной карты, составленной по принципу 12 знаков Зодиака.
Над дизайн-проектом ресторана потрудился известный архитектор Валерий Лизунов, которому удалось создать по-настоящему современный минималистичный азиатский интерьер.