• Усово (Одинцовский район, Московская обл.), Усово...
• Тип:
  Кафе, бары и рестораны — Ресторан
• Сайт:
  http://politicaresto.ru
• Телефон:
  +79257419797
• Политика на GVIDI

Сосны, тишина и лесной воздух: ресторан Politica расположен вдали от суеты и шума и одновременно в месте престижном и светском. Название Рублево-Успенского шоссе говорит само за себя – и определяет характер ресторана – респектабельный, имеющий репутацию успеха, состоятельности, влияния и славы. Впрочем, особенная атмосфера Politica сложилась исторически: когда-то здесь располагалась дача Сталина, и в этом здании, больше похожем на загородный особняк, находился кинотеатр. Сейчас интерьеры изменились: в них царит строгая классика, а ей сопутствует спокойное и легкое настроение. Благородные бежевые тона убранства, строгие линии мебели, свежие тюльпаны и роскошные зеленые пальмы, огромные люстры под высокими потолками, яркая и характерная живопись известных художников: все продуманно без излишеств и вместе с тем совершенно достаточно для создания уютной и дорогой атмосферы.

Кухня в Politica по-европейски изысканна и утонченна. Шеф-повар уроженец солнечной Сицилии Джанлука Беннардо работает в русле классической итальянской кухни. Морепродукты и мясо по желанию гостя могут приготовить разнообразными способами: на гриле с чесноком и розмарином, на сковороде с белым вином и шалфеем или же в печи с картофелем и оливками – и каждый раз кушанье будет ароматным, вкусным и полезным. Так же он представил в Москве сразу три меню, отмеченных неповторимым личным почерком: традиционное в итальянско-средиземноморском духе,