Что? 
Где? 

Места в твоем смартфоне

Установи мобильное приложение Установи мобильное приложение дляiPhone / Android

Выборгская (Сталинская) фабрика-кухня

Конструктивизм, 1929 г.- арх. Барутчев А. К., Гильтер И. А., Меерзон И. А., инж. Рубанчик Я. О., входившие в группу
АРУ (архитекторы-урбанисты). Ими был разработан новый тип предприятий общественного питания для Ленинграда.

Фабрики-кухни в то время строились по всей стране - считалось, что они освобождали женщин от стояния у плиты. Фабрика-кухня виделась не только столовой, но и общественно-культурным центром, где рабочие могли бы не только поесть, но и культурно отдохнуть в обеденный перерыв.
Фабрика преставляла собой своего рода "завод" по приготовлению пищи - с конвеерами, приспособлениями, техническими новинками.

В 1960-х - 1990- х гг. обеденный зал Выборгской фабрики-кухни занимало кафе "Ровесник".

В настоящее время в здании магазины и офисы.

Показать подробную информацию 

Оценка
         
0 голосов
Популярные места в городе Санкт-Петербург

Ищешь кафе или ресторан?